Suggestion de présentation
(Visuel non contractuel )

Bagel et ses chips de Tomme
de Brebis Lou Pérac

Ingrédients ( Pour 4 personnes )

  • 300 g de Tomme
    de brebis Lou Pérac
  • 4 bagels
  • 100 g de beurre
    gastronomique Président
  • 80 g de tomates confites
  • 4 tranche(s) de Jambon de pays
  • 50 g de Mâche

PREPARATION

Toastez les bagels, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et beurrez chacune des faces.

Ajoutez pour chaque bagel : une tranche de jambon de pays, des dés de Tomme de Brebis Lou Pérac ainsi que 20 g de tomates confites et quelques feuilles de mâche.

Servez immédiatement !

Pour encore plus de plaisir, agrémentez vos bagels de délicieuses chips de Tomme de Brebis Lou Pérac.
Pour cela, placez des lamelles de Tomme de Brebis Lou Pérac sur une feuille de papier sulfurisé, et enfournez à 200°C pendant 5 min pour les laisser fondre.
Laissez refroidir à la sortie du four pour un effet délicieusement croustillant !